Bolu'da Ramazan'a Özel Hurma Çeşitleri
Bolu'da Ramazan ayı öncesi, İhsaniye Mahallesi'ndeki halk pazarında hurma çeşitleri tezgahlarda yerini aldı. Uzun yıllardır kuruyemişçilik yapan Mehmet Erbaş'ın tezgahında 7 farklı çeşit hurma bulunuyor. Fiyatlar, hurma türüne göre 60 TL ile 350 TL arasında değişiyor. İftar sofralarının vazgeçilmezi olan hurmanın, farklı bütçelere hitap eden seçenekleri mevcut. Erbaş, vatandaşların İran, Tunus, Cezayir, Mezopotamya hurması ve Medine hurması gibi çeşitli seçeneklerden dilediklerini seçebileceklerini belirtiyor. Ayrıca, daha ekonomik fiyatlı kutu hurmalar da bulunuyor. Bu çeşitlilik, her kesimin Ramazan sofralarını hurmayla süsleyebilmesini hedefliyor. Yüksek fiyatlı hurma çeşitleri de olsa, bunların satışlarının düşük olduğunu, vatandaşların alım gücünün sınırlı olduğunu dile getirdi.
Fiyatlar ve Çeşitlilik
Mehmet Erbaş, en uygun fiyatlı hurmanın 60 TL'den başladığını, daha kaliteli çeşitlerin ise 120 TL'den başlayarak 350 TL'ye kadar çıktığını söylüyor. Her bütçeye uygun seçenekler sunmayı amaçladıklarını belirten Erbaş, vatandaşların taleplerini karşılamak için farklı fiyat aralıklarında hurma bulundurduklarını vurguluyor. En çok tercih edilen çeşitlerin başında Medine hurması geliyor. Bununla birlikte, Cezayir, İran, Tunus ve Mezopotamya hurmaları da tercih edilen diğer çeşitler arasında yer alıyor. Yaş hurma gibi farklı seçenekler de mevcut. Erbaş, Ramazan ayında satışların daha da artmasını bekliyor.
Ramazan'da Artan Talep Beklentisi
Tezgahın açılmasının üzerinden 3 gün geçmesine rağmen, satışların henüz tam anlamıyla hareketlenmediğini belirten Mehmet Erbaş, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte talebin artmasını bekliyor. Ancak, genel ekonomik durumun ve alım gücünün satışları nasıl etkileyeceğini henüz kestiremiyor. Her yıl olduğu gibi bu yıl da Bolu'da Ramazan sofralarında hurmanın önemli bir yeri olacağı tahmin ediliyor. Hurmanın sadece lezzetiyle değil, sağlık açısından da faydalı bir besin olması, tercih edilmesinde etkili faktörlerden biri. Erbaş, müşterilerine en iyi hizmeti sunmaya devam edeceğini ve herkesin Ramazan ayını huzur ve bereket içinde geçirmesini dilediğini ifade etti.