66 Yaşında ve Azmiyle Örnek Bir Kadın: Nazile Teyze

Bolu'nun Tepecik Mahallesi'nde yaşayan 66 yaşındaki Nazile Uygur, yaşına rağmen azmiyle herkese örnek oluyor. Soğuk kış günlerinde bile, çocuklarının yaptığı ekşi mayalı ve patatesli köy ekmeklerini pazarlarda satarak ailesinin geçimini sağlıyor. Her gün sabahın erken saatlerinde kalkıp, evlerinin odun ateşinde pişirilen, doğal ve sağlıklı ekmekleri Bolu halkıyla buluşturuyor. Nazile Teyze'nin el emeği göz nuru ekmekleri, lezzetinin yanı sıra, onun yaşam mücadelesinin de bir yansıması. Yorulmak bilmeyen çalışkanlığı ve iyimserliği, çevresindeki herkese ilham kaynağı oluyor. Müşterileri, ekmeklerin doğal ve lezzetli olmasının yanı sıra, Nazile Teyze'nin sıcakkanlılığına da hayran kalıyorlar.

Doğal Lezzet, Sıcak Kalp: Nazile Teyze'nin Köy Ekmekleri

Nazile Uygur, ekmeklerinde asla hazır maya kullanmadığını vurguluyor. Tamamen doğal malzemelerle, ekşi maya ve patatesle hazırlanan ekmekleri, tanesini 50 liradan satıyor. Günde ortalama 300 ekmek satan Nazile Teyze, bu satıştan elde ettiği gelirle ailesinin tüm ihtiyaçlarını karşılıyor. Ekmeklerinin lezzetine ve doğal içeriğine olan inancı tam. Müşterilerinin memnuniyeti onun için en büyük ödül. Birçok müşteri, ilk defa aldığı ekmeğin ardından düzenli olarak Nazile Teyze'den alışveriş yapıyor. Hatta bazıları, bir seferde 10'a kadar ekmek alıyor. Bolu'nun ötesinde, il dışından gelen müşterileri de bulunuyor. Nazile Teyze, bu ilgiye her zaman minnettar olduğunu dile getiriyor. Çalışmasının tek amacının çocuklarının refahı olduğunu belirten Nazile Teyze, onlar için her türlü fedakarlığı yapmaya hazır olduğunu söylüyor.

Sıcak Bir Gülümseme, Sıcak Bir Ekmek: Nazile Teyze'nin Hikayesi

Nazile Teyze, her gün öğleden sonra saat 17.00'ye kadar ekmeklerini satıyor. Soğuk havalarda ateş yakarak ısınan Nazile Teyze, yorgunluğundan çok, müşterilerine hizmet etmekten duyduğu mutluluktan bahsediyor. Kızı ve oğlu da köyde ekmek yapımında ona destek oluyor. Bu aile işletmesinin başarısının arkasındaki en önemli etken, şüphesiz Nazile Teyze'nin azmi, çalışkanlığı ve müşterilerine gösterdiği sıcaklık. Nazile Teyze'nin hikayesi, yaşlılıkta bile umudun, çalışmanın ve başarının mümkün olduğunu gösteriyor. Onun hikayesi, tüm zorluklara rağmen hayata sıkıca tutunan, azmiyle örnek teşkil eden bir kadının öyküsü. Bu yüzden Nazile Teyze sadece ekmek satmıyor, aynı zamanda umut ve azim satıyor.